Для известного в районе фермера, основателя и руководителя крестьянско-фермерского хозяйства «Егорша» Валерия Ивановича Березовского осень – это завершение годового круга сельскохозяйственных работ, пора подведения итогов, пора сбора урожая. Мы встретились с Валерием Ивановичем в деревне Красно-Михайлово, где располагается хозяйство, и узнали много интересного о работе КФХ «Егорша», о его успехах, методах работы и многом другом.

Валерий Иванович рассказал, что по сравнению с прошлым годом картофель уродился хороший, да и условия сбора урожая в этом году весьма благоприятные. Собрано около 390 т «второго хлеба». Если бы не продолжительная засуха, результат был бы еще лучше.

КФХ «Егорша» в основном специализируется на производстве высокорепродуктивного семенного картофеля. Хозяйство активно сотрудничает с сельскохозяйственной академией им. Тимирязева. Сын В.И.Березовского Егор – кандидат сельскохозяйственных наук, заведует в академии полевой станцией. Тесная связь науки и практики помогает хозяйству работать эффективно, используя в работе современные научные достижения.

Вот, к примеру, прежде чем попасть в производство, картофель проходит долгий путь  от пробирки (где выращивается из картофельного глазка и превращается в полноценное растение) до поля. Этот процесс дает возможность картофелю очиститься от всевозможных вирусов и болезней,  стать высокорепродуктивным и дать впоследствии обильный урожай.

По этому принципу работают и голландцы. Более того, они используют полученный высокорепродуктивный семенной материал в течение 5-6 лет (за этот период урожайность постепенно снижается), а потом снова повторяют весь процесс от пробирки до поля.

Наши же огородники-любители десятилетиями сажают «Синеглазку», не ведая о том, что этот сорт уже давно исчерпал свои возможности и ждать от него высоких урожаев просто наивно.

Но не только это обстоятельство влияет на количество и качество урожая. Валерий Иванович уже не раз говорил, что на одном и том же месте картофель можно сажать 1 раз в 5 лет. В КФХ «Егорша» так и делают. А чтобы земли не пустовали и не зарастали сорняками, сеют травы, горчицу для очищения и удобрения почвы. К примеру, в этом году впервые засеяли 10 га озимой пшеницей на семена. Пшеница не простая – районированный сорт высокой репродукции для средней полосы.

Валерий Иванович с интересом поведал о том, что его сын Егор в настоящее время занимается в академии точным земледелием. И это для дела – весьма интересная и полезная вещь, а при наличии необходимой аппаратуры, все очень просто. Ведь как бывает во время посевной или при внесении удобрений в почву: тракторист не всегда может точно сориентироваться и какой-то участок пропустит, или наоборот где-то густо насеет. Но если трактор подключить к спутниковой навигации, настроить на нужную частоту рассеивания, то никаких пропусков не будет: все рядочки будут ровненькие, один к одному, никаких «густо» и «пусто» не появится. Отсюда – экономия посевных площадей и семян, и горюче-смазочных материалов, а растения будут расти, не мешая друг другу. В результате – повышение  урожайности. Таким способом можно и картофель сажать. И эту технологию в «Егорше» уже применяют.

Сегодня в хозяйстве сажают около 20 сортов картофеля, среди которых есть и ранние, и поздние сорта с разнообразными вкусовыми качествами. Особой популярностью пользуются Рябинушка, Удача, Невский, Гала, Рэд скарлет, Жуковский и многие другие. Любителям известной «Синеглазки» Валерий Иванович может предложить высокоурожайные сорта Аврора (раннеспелый) и Луговской (поздний).

В настоящее время идет сортировка картофеля Рябинушка, вкусовые качества которого уже оценили многие жители района, сортов Удача – популярного у садоводов-огородников, а также Аврора и Жуковский.

Осень – время делать запасы на зиму. Фермер В.И.Березовский уже снабдил картофелем детские сады: доставил в учреждения свою продукцию по невысокой цене – 13 руб. за килограмм. О его благотворительной помощи людям красноречиво говорит письмо, пришедшее в редакцию от жительницы п.Ханино Надежды Александровны Алешиной:

«Мы живем вдвоем с дочерью, доходы  у нас небольшие, приходится держать небольшое подсобное хозяйство, а комбикорм очень дорогой. И вот уже несколько лет я обращаюсь за помощью к Валерию Ивановичу Березовскому. Он каждый год помогает картошкой и нам на еду, и на корм скоту.

Я от души хочу выразить этому отзывчивому и доброму человеку нашу искреннюю и сердечную благодарность, пожелать ему успехов в работе и крепкого здоровья. И чтобы его хозяйство всегда было с высоким урожаем!»  

И урожай нынешнего года действительно можно сказать удался: картошечка чистая, красивая и, конечно же, очень вкусная. Тех, кто желает купить картофель по 15 руб. Валерий Иванович приглашает непосредственно в крестьянско-фермерское хозяйство в д. Красно-Михайлово (указатель покажет дорогу к складу). На рынке картофель от «Егорши» можно купить по 20 рублей оптом и по 25 руб. в розницу.

В День работников сельского хозяйства продукция этого КФХ «Егорша», как всегда, будет представлена в широком ассортименте.

В завершение нашего разговора Валерий Иванович высказал слова благодарности в адрес администрации района за то, что наведен порядок с дорогами. Ездить приходится много, а хорошие дороги – безопасность, экономия времени и просто душевная радость. Поднимает настроение В.И.Березовскому и его односельчанам еще и тот факт, что на будущий год планируется ремонт дороги на Красно-Михайлово.

Не смогли мы обойти в разговоре уже ставшую притчей во языцех тему пресловутых санкций. В последнее время об этом много ведется разговоров не только с экрана телевизора, но и во дворах на лавочках, и в магазинных очередях. На все эти разговоры Валерий Иванович твердо и уверенно ответил: «Нам санкции не страшны. Если понадобится, мы можем увеличить производство, наладить научное сопровождение и консультирование по выращиванию картофеля. И, без сомнений, накормим всех».

Л.Романова.