Известное в Суворовском районе крестьянско-фермерское хозяйство «Егорша», которым руководит Валерий Березовский, в очередной раз подтвердило свой статус, удостоившись Грамоты ВВЦ за высокое качество продукции. И это заслуженно, ведь картофель, который выращивается в хозяйстве, уже не раз отмечался наградами самого разного ранга. В.И.Березовский в своей работе успешно соединяет достижения науки и практики. Он сегодня знает ответ на один из самых важных вопросов – как получить высокий урожай картофеля на сравнительно небольшой площади? И ответ этот довольно прост: необходимо брать для посадки обновленный посадочный материал. Многие выращивают без обновления один и тот же сорт картофеля много лет подряд. Но в таком случае его урожайность и качество снижаются. Уменьшается размер клубней, становится больше тех, которые заражены возбудителями грибковых, бактериальных и вирусных болезней. Одним словом, происходит вырождение картофеля. Из-за чего с каждой последующей репродукцией картофелевод теряет 8-10% урожая. Поэтому необходимо раз в три года обновлять семенной материал. Частичное, а лучше полное обновление картофеля, предназначенного для посадки, сразу даст заметные положительные результаты. В этом смысле поучителен опыт голландцев, которые после 3-го года репродукции картофель уже не высаживают. Обновление сортов успешно проводится в сельхозакадемии им. Тимирязева в Москве в лаборатории полевой станции, которой руководит сын Валерия Ивановича, кандидат наук Егор Березовский. Здесь старые, полюбившиеся нам сорта картофеля особым способом обновляются, в результате чего достигается их высокая репродукция. Кроме обновленных сортов картофеля в КФХ «Егорша» высаживают и принципиально новые, такие, как Каратоп, Метеор, голландский сорт Рэд Скарлет. В этом году впервые хозяйство высадит картофель сортов Сирень, Голубизна, немецкого сорта Гала. К осени в хозяйстве появятся обновленный сорт Аврора (его еще называют Синеглазкой 21 века), а также – Луговской. Уже полюбился жителям нашего района картофель Удача, Жуковский, Елизавета, Рябинушка и др. Приметой нашего времени является высокая осведомленность покупателей. Сегодня люди покупают не любой картофель, а спрашивают именно тот сорт, который им наиболее понравился. В этом году КФХ «Егорша» планирует посадить картофель нескольких сортов на площади 30 га. На будущее хозяйство ставит перед собой цель наладить производство семян картофеля высокой репродукции. Эта работа будет проводиться в тесной связи с научной лабораторией. Не далек тот день, когда садоводы-огородники нашего района будут еще более грамотно подходить к выращиванию второго хлеба, приобретая элитный семенной материал картофеля разных сортов в крестьянско-фермерском хозяйстве «Егорша».
|