Традиционно в профессиональном училище №34 города Суворова проходит проверка практических навыков, которая организуется по типу конкурсов «Лучший по профессии». Для обучающихся обязательным является участие в олимпиаде профессионального мастерства. Прошла такая олимпиада и среди будущих поваров и кондитеров.
Помимо оценки достижений обучающихся, такая проверка их знаний служит базисом для мастеров производственного обучения в организации учебного процесса.
Наталья Фёдорова.
|